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Grace Merlot

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Grace Merlot
CARACTERISTIQUES : Fruité, prune, tannins fermes

VIGNOBLES :
Cultivé sur la propriété, ce Chardonnay vient d’ Akeno-Cho, appelé aussi
" Ville du soleil. ". En effet Akeno est connue pour les plus longues heures d'ensoleillement au Japon.
Notre vignoble est situé à 2230 m d'altitude, et à travers la brise fraîche de la vallée et à partir du sud, L apporte de la différence de température est idéale entre les jours et les nuits.
Récolte du Merlot est soigneusement triés grain par grain et élevé en fûts de chêne français

C’est un vin bien équilibré entre la fermeté des tannins et des jolis fruits noirs

Suggestions d’accompagnement
Ce vin se marie bien avec les viandes, grillades, fromages.

Température de service : 13ºC à 15 °C environ